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KazのNY庭生活、第二章 のんびり更新中です。^^
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2012年 07月 21日
がんばっています ズッキーニさん。(笑)
普段なら今頃は胡瓜さんがメインキャストのはずな我が家のミニ畑… なんと今年は大不作です。 温暖な冬だったせいか、きゅうりの害虫が多発生し春先から大切に植えていた胡瓜さんが続々と駄目になってゆきました。 その虫にやられると葉がどんどん枯れててゆき、あっという間に駄目になってしまうのです。 前代未聞の出来事にガックリ。 沢山薬剤をまけば防ぐことも出来るのかもしれませんが、その薬を使って出来た野菜を身体の中に入れると思うとやはりそれも疑問を感じます。 いくら綺麗なお野菜でも毒のレイヤーがかかったように感じてしまうことでしょう… 庭にある小さな桃の木には、実が50個くらいはたっぷりなっていたのに猛暑が来たとたん あっという間に連れさらわれました。 これはリスさんたちの仕業。 こうして考えてみると、マーケットで購入しているお野菜やフルーツを作るために いったいどのくらいの苦労と労力が費やされているのでしょう。 毎年はりきっている家庭菜園での不作はかなり残念なことなのですが、 ちょっと止まって色々なことを考えさせられるよいきっかけのようにも思えるこのごろです。 胡瓜が駄目な分、ズッキーニさんが頑張ってくれている今年のミニ畑です。(笑) さて、大きな鉢植えで育てているトマトが色づいてきました。 日あたりが良いため鉢植えを置いてあるパティオ周辺が、今年は何時にも増してワッサワッサと トマトな感じ… ふと思ってみれば、いつもはこの鉢のいくつかはダリアを植えているのですが、今年はすべての大鉢がトマト… この鉢を買った頃は、すべて花を植えていたのです。 どうも 「花より団子化」 がかなり進んできたようです。(笑) トマトさんと言えば、なかなか赤くならないですね~… と思っていたミニトマトさんは どうやらオレンジ色のトマトさんらしく。 オレンジ色を選んできた覚えがないので、きっと表示間違いだったのでしょう。 バラエティがあるのは楽しいのですが、 トマトはやっぱり赤いほうがトマトらしいなあ~ と つい思ってしまいます。(笑) お味のほうは酸味が少々強いような気がしますが… (色に影響されているかもしれないけれど。笑) それもそれで美味しい感じ。 ゆっくりのんびりと育った分味が濃厚な気がします。 (笑) 塩、オリーブオイル、バジルに黒胡椒をカリカリ挽いて 一品できあがり。 ^^ 何色でも、新鮮であることに勝るご馳走はありません。(笑) 暑い日が続いていましたが、久しぶりにたっぷりと恵みの雨の一日です。 ズッキーニさんがまたグイッと大きくなってくれることでしょう。 ^^ 色々な楽しいことのある一日になりますように。 (笑)
by kazgarden2
| 2012-07-21 02:35
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